พลาดไม่ได้กับความอร่อยที่มาเสิร์ฟเพียงเดือนละครั้ง โรงแรม แบงค็อกแมริออท เดอะ สุรวงศ์ ให้บริการ “เซิร์ฟ แอนด์ เทิร์ฟ ซันเดย์ บรันช์” ใหม่ พร้อมดนตรีสด ณ ห้องอาหารพระยา คิทเช่น
ซึ่งเพียบพร้อมด้วยอาหารไทยตำรับดั้งเดิม และยังมีอาหารทะเลให้เลือกมากมาย รวมทั้งเนื้อระดับพรีเมียม และหอยนางรมสดใหม่ ที่มีให้เลือก 3 ชนิด หมุนเวียนกันไป
สเตชั่นอาหารไทยก็มีอาหารให้เลือกอย่างจุใจ นำเสนอโดย “เชฟอรรถพล (ไนโต) ถังทอง Executive Chef” และ “เชฟสมคิด เกตุแก้ว” นำตำรับอาหารไทยตั้งแต่สมัยเด็กที่หารับประทานได้ยากกลับมาทำใหม่ รวมทั้งจานยอดนิยมจากสมัยเก่าก่อนที่ชวนให้ระลึกถึงวัยเด็กที่คุณแม่หรือคุณย่าคุณยายลงมือปรุงอาหารให้สมาชิกในครอบครัว
ผู้มารับประทานอาหารยังจะได้อิ่มอร่อยกับอาหารที่ปรุงสดๆจากสเตชั่นซิกเนเจอร์ของเชฟ ที่มีจานเด่นคือ “แกงคั่วกุ้งมังกรใบชะพลู”, “ยำหัวปลีฟัวกราส์” และ “ไก่อบภูเขาไฟ” อันลือลั่น ที่เสิร์ฟมาบนรถเข็น อย่าลืมดื่มยาดองเคียงไปด้วยโดยไม่เสียค่าใช้จ่ายเพิ่ม
ในส่วนของ “เซิร์ฟ แอนด์ เทิร์ฟ” เลือกสรรอาหารทะเลสด และเนื้อระดับพรีเมียมได้ไม่อั้น เพื่อส่งต่อให้เหล่าบรรดาเชฟปรุงสดใหม่บนบนครัวเปิดโล่ง พบกับ “ซีฟู้ดวอลล์” (Seafood Wall) ที่มีอาหารทะเลสดใหม่ถึง 12 ชนิด เช่น ปูทะเล กุ้งลายเสือ กั้งหิน เป็นต้น
นอกจากซีฟู้ดแล้ว “บุทเชอร์ ซีเลคชั่น” (Butcher Selections) มีเซอร์ลอยน์แบบดรายเอจ 55 วันจนได้เนื้อที่นุ่มละมุน และสเต็กเนื้อนำเข้าจากออสเตรเลียและอเมริกา รวมไปถึงซี่โครงแกะจากนิวซีแลนด์อีกด้วย
เพื่อเพิ่มความหลากหลาย เรายังนำอาหารจานซิกเนเจอร์จากห้องอาหารเย่า ร้านอาหารจีนของโรงแรมมาให้เลือก เช่น “เสี่ยวหลงเปาล็อบสเตอร์” ปั้นสด และ “เป็ดปักกิ่ง”
พระยา คิทเช่น ยังสร้างบรรยากาศอาหารสตรีทฟู้ด โดยนำเสนอ ข้าวเหนียวหมูปิ้ง ทอดมันกุ้ง ทอดมันปลา เมื่ออิ่มเอมกับอาหารแล้ว สามารถผ่อนคลายต่อที่จูซบาร์ และสำหรับเด็กๆ ที่ร้านอาหารยังมีมุม DIY ให้ได้สนุกสนานระหว่างที่พ่อแม่และผู้ใหญ่เพลิดเพลินกับการรับประทานอาหารพร้อมฟังดนตรีบรรเลงสด
“เซิร์ฟ แอนด์ เทิร์ฟ ซันเดย์ บรันช์ แอท สุรวงศ์” (Surf “n” Turf Sunday Brunch @ Surawongse) ราคา 1588++ บาท (รวมเครื่องดื่มที่จูซบาร์) บริการทุกวันอาทิตย์สุดท้ายของเดือน เด็กอายุต่ำกว่า 4 ปีรับประทานฟรี เด็กอายุตั้งแต่ 4 -12 ปีรับส่วนลด 50%
พบกับ “เซิร์ฟ แอนด์ เทิร์ฟ ซันเดย์ บรันช์ แอท สุรวงศ์” ได้ในวันที่
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ 0-2088-5666 หรือ www.bangkokmarriottsurawongse.com